Salon de l’Agriculture 2024

L’édition 2024 du Salon International de l’Agriculture a marqué une étape importante pour la Normandie. Aux côtés de La Normande, la Fédération des Races de Normandie a pris part à un dispositif inédit : un nouveau stand collectif, installé dans le pavillon 1, entièrement dédié à la richesse agricole, alimentaire et patrimoniale du territoire.

Un stand collectif renouvelé

Pour la première fois, un espace commun a réuni l’ensemble des représentants des races normandes – bovines, équines, porcines, avicoles et autres espèces patrimoniales. Ce stand, conçu comme une vitrine ouverte et conviviale, a permis de valoriser l’identité plurielle de la région.
Son aménagement, pensé pour favoriser les échanges, a offert un cadre idéal pour mettre en lumière les savoir-faire, les éleveurs et les productions issues des filières régionales.

Des produits normands issus de nombreuses exploitations

Le public a pu découvrir une large gamme de produits transformés ou bruts issus des races normandes, provenant de nombreuses exploitations :

• produits laitiers et viandes de La Normande,
• spécialités élaborées à partir de races locales,
• gammes fermières et artisanales.

Cette diversité a permis au stand d’illustrer la vitalité du modèle agricole normand et son ancrage dans une production respectueuse des territoires et des savoir-faire.

Remises de prix et encouragements des CGA

Les races normandes, toutes espèces confondues, ont été à l’honneur lors des Concours Généraux Agricoles (CGA).
Nombreux ont été les éleveurs à recevoir des récompenses, saluant la qualité de leur travail, leur engagement pour la préservation des races locales et leur contribution au rayonnement de la région. Les remises de prix, très suivies, ont renforcé la fierté collective autour de ces réussites.

Animations et dégustations : l’authenticité au rendez-vous

Tout au long du Salon, le stand a proposé des animations et dégustations de produits authentiques, parfois insolites, permettant aux visiteurs de découvrir la qualité et la typicité des productions normandes.
Démonstrations culinaires, découvertes pédagogiques, rencontres avec les éleveurs et ateliers pour petits et grands ont rythmé cette édition.

Une édition symbolique : la mise à l’honneur de la vache Oreillette

Cette édition 2024 restera particulièrement marquante pour la Normandie grâce à la mise à l’honneur de la vache Oreillette, une figure emblématique choisie comme animal vedette du Salon.
Symbole de douceur, de fierté et d’excellence, elle a incarné à elle seule la qualité des élevages normands et a contribué à attirer l’attention du public et des médias sur la filière.