Gouvernance

Organisme de sélection Cotentin, Avranchin et Roussin

L’OSCAR ou Organisme de Sélection Cotentin, Avranchin et Roussin est une association d’éleveurs, régie par la loi de 1901.

L’association fonctionne grâce à un conseil d’administration d’éleveurs, d’une animatrice mise à disposition par la Chambre d’Agriculture de Normandie et d’une secrétaire technique au Contrôle de Performance (Littoral Normand). L’OSCAR bénéficie d’un accompagnement dans ses missions grâce à différents partenaires tels que l’Institut de l’élevage, France génétique élevage, Race de France…

C’est au sein de l’Organisme de Sélection (OS) que les décisions concernant l’orientation et la promotion des trois races seront prises.

Les missions principales de l’OSCAR sont :

• D’organiser le schéma de Sélection de la race, et de l’améliorer si besoin est,
• De mettre en place des actions de promotion, dans la mesure du possible,  dans le but de faire connaître les races et leurs capacités de production,
• D’organiser les réunions nécessaires à la vie de l’association,
• D’organiser le concours spécial de race,
• D’organiser les tournées d’inscription pour la reconnaissance des animaux,
• De saisir les données  techniques fournies par l’éleveur.

Association nationale de l’Âne Normand

L’association de l’Âne Normand a été fondée en 1993 et est agréée par le Ministère de l’Agriculture.

Elle a pour mission :

• Conserver, sélectionner et développer la race de l’Âne Normand, issue du berceau d’élevage normand.
• Encadrer les actions de reproduction, de suivi des naissances et de qualification des reproducteurs.
• Organiser des rassemblements, concours de modèle et allures, et actions de valorisation de l’âne dans ses usages traditionnels et actuels (bât, attelage, éducation, médiation…).
• Tenir le livre généalogique de la race par délégation ministérielle, en lien avec les services de l’IFCE et le SIRE (Système d’Identification des Équidés).
• Représenter ses adhérents auprès des pouvoirs publics et des collectivités 
• Promouvoir l’Âne Normand auprès du grand public, des éleveurs, des collectivités et des professionnels du tourisme ou de la médiation.

Représentant Races de Normandie pour le Cheval Cob Normand

Guillaume de Lestrange

Vice-Président du Syndicat National des Éleveurs et Utilisateurs de Chevaux Cob Normand

Syndicat National des éleveurs et utilisateurs de Chevaux COB Normand

Le Syndicat National des Eleveurs et Utilisateurs de chevaux COB Normand a été fondé en 1911 et est agréé par le Ministère de l’Agriculture.

Il a pour mission :

• Promouvoir la race
• Mettre en avant ses différentes utilisations
• Gérer le Stud-book
• Sélectionner les reproducteurs
• Valoriser la race au travers des concours d’élevage et d’attelage 
• Communiquer dans les différentes manifestations nationales et internationales

Représentant Races de Normandie pour l’Abeille Noire

Roderick Wheatley

Fédération de l’Abeille Noire de Normandie

Les acteurs des 5 structures engagées dans la sauvegarde de l’abeille noire en Normandie ont créé en mars 2017 la fédération « ABEILLE NOIRE DE NORMANDIE »

Elle encourage l’ensemble des apiculteurs à travailler avec l’abeille noire locale pour ses qualités apicoles, son adaptation aux terroirs normands et pour la pratique d’une apiculture plus naturelle. Les membres élèvent l’abeille noire locale à partir des populations existantes, en cherchant d’une part à sauvegarder les populations d’abeilles noires dans toute leur diversité, et d’autre part aussi à les trier, les sélectionner, pour répondre aux attentes des apiculteurs.

Leurs apiculteurs – éleveurs sont ainsi invités à améliorer leurs souches d’élevage au moyen de tests de contrôle rigoureux. La fédération coordonne les actions des associations et des groupes des 5 départements dans le but de :

• Promouvoir l’abeille noire en Normandie, pour éviter sa disparition à relativement brève échéance de part l’introduction croissante de reines ou d’essaims d’autres races.
• Le faire dans une optique de recherche de qualité intégrant à la fois la caractérisation des souches d’élevage et leur sélection avec des outils appropriés.
• Rassembler les apiculteurs de toute appartenance syndicale ou associative pratiquant l’élevage et la vente d’essaims ou de reines d’abeilles noires afin qu’ils adoptent cette démarche .
• Respecter et dialoguer avec les différentes organisations apicoles et les apiculteurs utilisant d’autres races notamment en vue de la mise en place de stations de fécondation

Représentant Races de Normandie pour la valorisation, la transformations et les services

Anne-Sophie Grosdoit

SAS Grosdoit

Valorisation – Transformation – Service

La SAS Grosdoit, entreprise familiale implantée en Normandie, est spécialisée dans la distribution de viandes de qualité à destination des restaurateurs et de la restauration collective.

Reconnue pour sa rigueur, sa proximité et son exigence en matière de qualité produit, la société accompagne depuis de nombreuses années les professionnels dans leur approvisionnement quotidien.

En tant que membre de la Fédération Races de Normandie, la SAS Grosdoit met au service de la filière son expertise des attentes du marché et son expérience de distributeur reconnu.

Son engagement historique en faveur des races normandes lui permet de valoriser pleinement ces viandes d’exception et de contribuer activement à leur promotion auprès des chefs, établissements scolaires et structures collectives.

Société Hippique Percheronne de France

La Société Hippique Percheronne de France est l’association nationale de la race percheronne, agréée par le Ministère de l’Agriculture.

Fondée en 1883, la SHPF est une association régie par la loi 1901.

Elle a pour missions :

• Orienter et organiser la sélection, la diffusion, la commercialisation et l’utilisation du cheval Percheron.
• Tenir le livre généalogique de la race par délégation ministérielle en liaison et avec l’appui du service de l’IFCE et en particulier du Système d’identification répertoriant les équidés (SIRE).
• Assurer le développement et la promotion de la race Percheronne tant en France qu’à l’étranger.
• Représenter ses adhérents auprès des pouvoirs publics et de tous les organismes publics ou privés.
• Organiser le Championnat de France Percheron

Représentant Races de Normandie pour la Chèvre des Fossés

Jacky Hamiot

Président de l’Association de Sauvegarde et de Promotion de la Chèvre des Fossés

Association de sauvegarde et de protection de la Chèvre des Fossés

L’Association de Sauvegarde et de Promotion de la Chèvre des Fossés existe depuis 2007. Elle mène diverses actions dans les domaines techniques, génétiques et de communication.

Concernant la génétique, Capgènes a la compétence d’Organisme de Sélection caprin pour la Chèvre des Fossés. Par délégation de service, c’est l’Institut de l’Elevage qui gère la base de données et le livre généalogique auquel à accès l’Association pour éditer les certificats d’origine des animaux. L’Association constitue ainsi un relais entre les éleveurs et les différents organismes techniques. L’Association gère le plan de conservation de la race, qui vise à caractériser et à pointer les animaux (notamment les reproducteurs) et leurs caractéristiques morphologiques.

La communication et le lien entre éleveurs est aussi un domaine d’action privilégié, à travers des visites d’élevages, la mise en place et l’entretien du site Internet, d’un bulletin de liaison (le “Chèvrefeuille”, diffusée 3 à 4 fois/an), des panneaux informatifs, un listing mail de petites annonces en ligne pour l’achat, la vente, l’échange ou le prêt d’animaux entre adhérents…

Représentant Races de Normandie pour la formation et l’enseignement

Emmanuel Bon

Formation et enseignement

Emmanuel Bon, représentant de l’enseignement agricole au sein de la DRAAF Normandie, œuvre depuis de nombreuses années au développement et à la valorisation des filières agricoles du territoire.

Engagé aux côtés des établissements d’enseignement et des professionnels, il contribue activement à renforcer les liens entre formation, innovation et pratiques de terrain, avec pour objectif de préparer les futurs acteurs du monde agricole aux défis de demain.

En tant que représentant de l’enseignement agricole au sein de la Fédération Races de Normandie, Emmanuel Bon met à profit son expertise et sa connaissance des enjeux pédagogiques pour accompagner la promotion des races normandes.

Son rôle favorise la diffusion des savoir-faire, l’implication des jeunes dans les projets de filière et le maintien d’un haut niveau d’exigence dans la transmission des pratiques.

Représentant Races de Normandie pour les éleveurs indépendants et porteurs de projets

Eddy Lefaux

Éleveurs indépendants et porteurs de projet

Eddy Lefaux, conseiller municipal délégué au patrimoine pour la Ville de Pavilly, s’investit pleinement dans la préservation et la valorisation du patrimoine agricole local.

Passionné et engagé, il mène notamment des actions fortes en faveur de la conservation et de la promotion du poulet de Pavilly, race emblématique du territoire, afin d’assurer sa reconnaissance, sa transmission et son développement auprès du grand public.

En tant que représentant des éleveurs indépendants et porteurs de projet au sein de la Fédération Races de Normandie, Eddy Lefaux apporte une expertise ancrée dans la réalité du terrain et une vision tournée vers l’avenir.

Son engagement contribue à faire entendre les besoins et les initiatives des éleveurs, tout en soutenant activement la sauvegarde et la valorisation des races normandes.

Représentant Races de Normandie pour le Porc de Bayeux

Christelle Marie

Secrétaire du Syndicat des Eleveurs de la Race Porcine de Bayeux

Syndicat des éleveurs de la race Porcine de Bayeux

Le syndicat des éleveurs de la race porcine de Bayeux a été créé en 1928 avec pour but principal de mener toute action permettant de développer et promouvoir la race porcine de Bayeux.

Représentant Races de Normandie pour la Vache Normande :

Corentin Delaunay

Directeur de l’Organisme de sélection en Race Normande

Organisme de sélection en Race Normande

L’Organisme de Sélection en race Normande assure le développement et la sélection de la race bovine Normande, ainsi que sa promotion en France et à l’international.

Ses missions sont :

• Fixer les orientations de la race
• Gestion de la base de données raciales
• Appui technique et génétique aux éleveurs
• Qualification des animaux et collecte des données morphologiques
• Promotion et communication

Représentant Races de Normandie pour les acteurs socio-économiques

Sébastien Leroux

Directeur du Haras national du Pin

Acteurs socio-économiques

Le Haras national du Pin, site emblématique du patrimoine équin français et pôle d’excellence dédié à la filière cheval, joue un rôle central dans la valorisation et la promotion des races patrimoniales normandes.

Reconnu pour son expertise historique et son ancrage territorial, le Haras national du Pin contribue activement au dynamisme socio-économique de la filière équine en Normandie.

En tant que représentant des acteurs socio-économiques au sein de la Fédération Races de Normandie, le Haras national du Pin apporte une vision stratégique et transversale, articulant patrimoine, innovation et développement territorial.

Sa participation renforce la cohésion entre les différents métiers de la filière, favorise la mise en valeur des races normandes et soutient les initiatives visant à accroître leur visibilité et leur attractivité.

Collectif pour la sauvegarde des races avicoles et cunicoles normandes

Le collectif pour la sauvegarde des races avicoles et cunicoles normandes a été créé dans les années 90.

Son but essentiel est de préserver, sauvegarder, voire relancer l’élevage des variétés patrimoniales de basse-cour particulièrement nombreuses en Normandie.

Car, en matière de races domestiques, cette région possède un patrimoine génétique unique, à l’image de sa diversité gastronomique et culturelle. Les poules, avec plusieurs races (Caumont, Cotentine, Crèvecoeur, Gournay, Le Merlerault, Pavilly) ainsi que les canards (Duclair, Rouen Clair, Rouen Foncé), les oies (oie Normande et oie normande de Bavent) et les lapins (Blanc de Hotot, Normand, Grand Russe) tiennent une place importante dans le bestiaire des animaux fermiers français. Or, avec la rationalisation de l’aviculture et les impératifs alimentaires de l’après-guerre, de nombreuses races de basse-cour n’ont dû leur salut qu’aux soins d’éleveurs amateurs. 

Les raisons motivant la sauvegarde sont essentiellement de trois ordres : ces variétés normandes témoignent du travail de sélection des hommes sur un terroir donné, conjugué aux capacités d’adaptation spécifiques dont elles disposent. Elles représentent donc bien, en ce qui nous concerne, une partie du patrimoine vivant de Normandie.

Représentant Races de Normandie pour l’Âne du Cotentin

Jean-Marc Binet

Responsable des relations territoriales

Association de l’Âne du Cotentin

L’association de l’Âne du Cotentin a été fondée en 1997 et est agréée par le Ministère de l’Agriculture.

Elle a pour mission :

• Promouvoir l’élevage et l’utilisation de l’Âne du Cotentin et d’accompagner à sa diffusion
• Développer et contrôler son élevage
• Contribuer à la tenue du livre généalogique des Ânes du Cotentin en tant qu’organisme de sélection de la race notamment en mettant en œuvre, dans le cadre du règlement du livre généalogique, la politique d’amélioration génétique et la sélection de la race, ainsi que de regrouper et d’aider les éleveurs, utilisateurs et amateurs des Ânes du Cotentin.